【完売】ユベール・ノワレ　シャンパーニュbrut

2011年からビオディナミに転向。すべての化学薬品を使用せず土壌の持つ力をぶどうへ開花させようと努力しています。

エリアはコートドブランとコートドセザンヌの間に位置する　コトーデュプティモラン地区。

自然酵母のみを使用。ステンレスタンクで一次発酵と熟成。24ヶ月の熟成と6ヶ月の瓶熟。ドサージュは５ｍｌ/リットル

フレッシュなアプリコットや黄桃、アーモンドと華やかなアロマ、バランスのよい酸があり、

シャンパーニュならではのクラス感も十分に味わえる。

ご贈答用にもおすすめです。

 

 

商品名	【完売】ユベール・ノワレ　シャンパーニュbrut
生産者	ユベール・ノワレ
生産地	フランス　シャンパーニュ
タイプ	辛口　スパークリング
品種	ピノ・ムニエ56 ％　ピノ・ノワール32％シャルドネ12％
栓	スパークリング用コルク
おすすめ料理	前菜からメインまで

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の酒類のご注文はご遠慮ください。